Croustipate - Galette des rois !

Qui dit épiphanie, dit galette des rois ! Cette année, on a choisi le kit Croustipate, c'est pratique tous les ingrédients sont fournis ! 

Ce kit contient : 

• 2 pâtes feuilletés pur beurre
• 1 mix frangipane
• 1 couronne 
• 1 fève

La réalisation

Étalez la première pâte feuilleté
Piquez la pâte au milieu
Munissez vous d'un saladier
Faites fondre au micro-onde 100 grammes de beurre
Versez le beurre fondu dans le saladier, rajoutez un œuf et mélanger.
Versez le mix frangipane
Vous pouvez personnaliser votre galette, ici nous avons rajoutez des morceaux d'oranges confites.
Mélangez

Aspect de la pâte avec les morceaux d'oranges confites

Laissez 1 centimètre de pâte visible.
N'oubliez pas de mettre la fève !

Une jolie petite maison en guise de fève 

Couvrir de la deuxième pâte feuilletés
Ourlez la pâte à l'aide d'un pinceau humide.
Faites des stries à l'aide d'un couteau ! Laissez libre cours à votre imagination.

Avant l'application du jaune d’œuf !

Appliquez le jaune d’œuf afin que votre galette est une jolie dorure.

Plus qu'à la mettre au four ! 

 Enfournez pendant 30 minutes à 180°C.

Dégustez !

 

Notre avis !

Ce kit est vraiment très pratique ! Les pâtes feuilletés sont vraiment très bonne, la frangipane également ! 

De plus, vous pouvez facilement personnaliser vos galettes ! 

Ici avec des oranges confites mais vous pouvez également mettre des pépites de chocolat.

Les petits aiment autant que les grands !

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Annie