Velouté de courge facile !

Pour ma première recette sur le blog, j'ai décidé de partager avec vous une recette ultra facile ! 

En cette période hivernale, on adore les veloutés/soupes ! Cette fois ci nous allons utilisés de la courge ! 

Les ingrédients 

Une demi courge 

Une cuillère à soupe de crème (allégé ou non)

Les étapes 

Coupez la courge en petits morceaux.

Faire cuire pendant 40 minutes dans une casserole d'eau bouillante

Transvasez la courge dans le mixeur, mixez.

Rajouter une cuillère à soupe de crème, mixez de nouveau.

Servez !

Dégustez !

Verdict, elle est très bonne et onctueuse. 

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Caroline