Tartelettes aux pommes et boudins

Ayant acheté ce week-end du boudin au sous des écoles, j'ai eu envie de faire des tartelettes aux pommes et boudins ! 

Les ingrédients

Une pâte feuilleté (ici acheté en supermarché)
4 pommes (ici des galas, il en faut des acidulés et non des acides)
4/5 morceaux de boudin
Un morceau de beurre

Le matériel

Feuille de silicone Tupperware 

Moule à tourte Tupperware

Les étapes

Étaler la pâte feuilleté
Utilisez le derrière du moule à tourte Tupperware pour faire le fond des tartelettes

Le derrière du moule à tourte Tupperware

Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette

Épluchez et couper en lamelles les pommes
Faites revenir les pommes avec du beurre dans une poêle
Recouvrir les fonds de tartelettes avec les pommes

Épluchez le boudins et coupez en rondelles
Disposer 4 tranches sur chaque tartelette

Enfournez vos tartelettes  à 180°C pendant 10 - 15 minutes

Vous pouvez servir ces tartelettes avec une salade verte !

Dégustez ! 

C'est absolument délicieux et ça change du boudin aux pommes de terre ! 

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Annie